Cách làm chả đậu đũa bọc tôm

Đậu đũa giòn giòn kết hợp với tôm ngọt tạo nên mùi vị ngon khó cưỡng. Cùng chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần bằng món ăn đến từ Trung quốc này nhé!

Nguyên liệu:

  • Đậu đũa – 150g
  • Tôm xay nhuyễn – 200g
  • Gia vị, hạt tiêu, dầu mè

Hướng dẫn:

Bước 1: Đầu tiên bạn trần đậu đũa qua nước sôi. Sau đó, bện lại thành hình hoa xoắn.

Bước 2: Nhồi tôm xay nhuyễn đã ướp muối, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn và ít hành tím thái nhỏ.

Bước 3: Rán vàng viên chả đậu đũa nhồi tôm trên chảo dầu ăn nóng, bạn chú ý cho thêm một chút dầu mè vào trong khi rán để món ăn được thơm hơn.

Và cuối cùng là xếp món ăn ra đĩa và cùng thưởng thức hương vị tuyệt vời của nó nhé!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*